野菜もお肉のたっぷりでボリューム満点！
特製旨辛だれと絡んでやみつきの味♪
チーズが絡んでご飯が進む一品です！
■材料 (2人分)
豚ロース薄切り肉 6枚
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 1/8個
ごま油 小さじ1
[☆韓国味噌だれ]
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
みそ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
ピザ用チーズ 50g
■手順
1. 玉ねぎは1cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。豚肉は筋を切る
2. ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、玉ねぎ、キャベツを加えて混ぜる
3. フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて弱火で焼く
4. 肉は焼き色がついたら上下を返し、火が通るまで焼く
5. ピザ用チーズをのせてふたをしてチーズがとけるまで焼く