こってりタレが決め手☆レンジで肉巻きキャベツ | How To Make stuffed Pork Roll in Cabbage

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

たっぷりキャベツとお肉を1度に食べられるのが嬉しい♪
レンジ調理であっという間に完成です。
こってり中華ベースのタレでご飯も進みます!
■材料(2人分)
・豚バラ薄切り肉   8枚(130g)
・キャベツ      1/4個
・塩こしょう     適量
・酒         大さじ1
・ねぎ        1/3本
☆たれ
・砂糖        小さじ1
・しょうゆ      大さじ1
・オイスターソース  大さじ1
・ごま油       大さじ1
■手順
1. キャベツは半分に切り、千切りにする。ねぎはみじん切りにする
2. 豚肉は塩こしょうをふり、キャベツをのせて巻く
3. 耐熱皿に2をおき、酒をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する
4. ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる
5. 器に3を盛り、たれをかける