視聴回数168回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。難しいイメージのあるだし巻き卵がレンジで簡単に!
覚えて損なし!失敗なしのメニューです。一品料理には
もちろん、お弁当やサンドイッチの具材にもぜひどうぞ。
■材料 (2人分)
・卵 4個
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・和風顆粒だし ひとつまみ
・水 100cc
■手順
1. 耐熱容器に卵、砂糖、塩、和風顆粒だし、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する
2. 一度取り出して混ぜ、表面が固まってくるまで同様に600Wのレンジで1分ずつ加熱する
3. 容器から取り出してラップにのせ、くるくると巻いて2〜3分おき、休ませる
4. 食べやすい大きさに切って器に盛る