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※ 視聴回数は1日1回更新されます。冷凍食パンのおいしいアレンジレシピをご紹介！食パンは冷凍することで冷凍前よりも水分が抜けるため、卵液がしみ込みやすくなって一晩卵液につけなくても本格的なフレンチトーストが作れます♪
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■材料 (2枚分)
・冷凍食パン(6枚切り) 2枚
・有塩バター 10g
☆卵液
・卵 2個
・牛乳 150cc
・砂糖 大さじ2
■手順
(1)冷凍食パンは斜め2等分に切る。(厚切りの食パンを使う場合は、レンジで軽く解凍してから切ってください。)
(2)ボウルに卵を入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(卵液)。
(3)耐熱容器に卵液を入れ、食パンを浸してしみ込ませる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。上下を返してふんわりとラップをし、さらに600Wのレンジで30〜40秒加熱する。
(4)フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら3の食パンを入れて弱火で焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返し、ふたをして焼き色がつくまで3分ほど蒸し焼きにする。(お好みではちみつやシナモンパウダーなどをかけてお召し上がりください。)