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※ 視聴回数は1日1回更新されます。炊飯器でカルボナーラができちゃいます！ソースが固まる失敗も少ないですよ♪ぜひお試しください！
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■材料 (2人分(5.5合炊き炊飯器))
・スパゲティ 200g
・水 400cc
・ベーコン 4枚
・コンソメ 小さじ1
・黒こしょう 少々
☆カルボナーラソース
・生クリーム 150cc
・卵 2個
・粉チーズ 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・黒こしょう 少々
■手順
(1)ベーコンは1㎝幅に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)炊飯器にスパゲティを折って入れる。水、ベーコン、コンソメを入れて混ぜ、早炊きボタンを押す。(今回は1.6mmの9分茹でパスタを使用しています。)
(4)20分たったら電源を切り、ふたをあけてよく混ぜる。2を加えて再びふたをして5分蒸らす。
(5)器に盛り、黒こしょうをかける。