ボリューム満点!厚揚げのハムチーズステーキ

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

厚揚げの中に具材を挟んで♪
外はカリカリ、中はジューシーに!
お好みでポン酢やしょうゆをかけても美味しく召し上がれます♪
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■材料 (2人分)
・厚揚げ 1枚(160g)
・ハム 1枚
・とろけるスライスチーズ 1枚
・大葉 1枚
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
■手順
(1)厚揚げは厚さ半分の箇所に切り込みを入れる。
(2)切り込みにハム、大葉、とろけるスライスチーズを半分に折りたたんではさむ。
(3)2の両面に片栗粉をまぶす。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で裏返しながら3〜4分焼く。