とろ〜り濃厚♪チーズ釜玉うどん

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

チーズと卵がからみ合うとろ〜り釜玉うどんです。作り方は簡単!レンジで加熱した冷凍うどんにスライスチーズやバターをからめて卵黄をのせるだけ♪パパッと作れるのでお昼ごはんや小腹が空いたときにピッタリです。濃厚な味わいをお楽しみください!
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■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・卵黄 1個分
・スライスチーズ 1枚
・有塩バター 10g
・しょうゆ 小さじ1
・黒こしょう 適量
■手順
(1)耐熱容器に冷凍うどんを入れてふんわりとラップをし、袋の表示時間通りにレンジで加熱する。
(2)熱いうちにスライスチーズをちぎって加え、バター、しょうゆを加える。スライスチーズとバターが溶けるまでからめるように混ぜる。
(3)器に盛り、卵黄をのせて黒こしょうをかける。