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※ 視聴回数は1日1回更新されます。野菜もしっかりとれるポークケチャップ丼はいかがですか？きのこを入れることでカサ増しになります！レンジで作るので時間がないときでもパパッと作れます！
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■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・カット野菜[キャベツ・千切り] 50g
☆ポークケチャップ
・豚こま切れ肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・しめじ 1/2パック
・酒 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・ケチャップ 大さじ2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
(2)耐熱容器に☆を入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをし、肉に火が通るまで600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま2分おき、混ぜる(ポークケチャップ)。
(3)器にごはんを盛り、キャベツを広げ入れる。ポークケチャップをのせる。