お出かけに!一口ちくわパン | How To Make Fun Size Chikuwa Bread

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ちくわとパンの相性が絶妙♡
中に入ったチーズがとろ〜りとろけて一口で幸せ♪
一口サイズなのでお出かけや行楽にも手軽に持っていけます!
■材料 (12個分)
ちくわ          4本
ホットケーキミックス   200g
卵            1個
ヨーグルト        大さじ3
バター          20g
溶き卵          適量
サラダ油         適量
マヨネーズ        適量
パセリ(乾燥)      適量
☆材料
ツナ缶          1/2缶(35g)
マヨネーズ        大さじ1
ピザ用チーズ       30g
塩こしょう        少々      
■手順
1. ツナ缶は缶汁を切る。バターは室温に戻す
2. ボウルに☆の材料を混ぜあわせる
3. ちくわは縦に切り込みを入れ、2を詰めて一口大に切る
4. ボウルに卵を入れて混ぜ、ヨーグルト、バターを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて
まとまるまで混ぜ等分にする
5. 手にサラダ油をぬり、4を丸くつぶして3をのせて包み、丸める
6. 天板にクイッキングシートをしき、4をのせて表面に溶き卵をぬり、
上にハサミで十字に切り込みを浅く入れて開き、マヨネーズのせる
7. 180℃オーブンで15分焼いてパセリをちらす