素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

キャベツのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
■材料 (2人分)
・キャベツ(小ぶりなもの)  1/4個(200g)
・青のり         大さじ1
・こしょう        少々
☆調味料
・塩           ひとつまみ
・酢           大さじ2/3
・ごま油         大さじ1
・鶏ガラスープの素    小さじ1/2
・白いりごま       大さじ1
■手順
(1)キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、青のり、こしょうを加えてあえる。
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