視聴回数934,441回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。厚揚げに卵とチーズをのせてトースターで焼くだけ♪とろとろの卵とチーズの黄金の組み合わせは、おつまみにもぴったりです♪
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■材料 (2人分)
・厚揚げ 1枚(200g)
・卵 1個
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・スライスチーズ 1枚
・大葉 2枚
・しょうゆ 小さじ1
■手順
(1)厚揚げは四方の端から1cm幅を残して切り込みを入れ、スプーンでくり抜き、くり抜いた部分は粗く刻む。大葉は千切りにする。
(2)ボウルにツナ、刻んだ厚揚げ、しょうゆを入れて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切る。)
(3)厚揚げの型に卵を割り入れて2、スライスチーズをのせてトースターで10分程焼く。(お好みの焼き色がついたら一度取り出し、アルミホイルを被せて焼きましょう。)
(4)器に盛り、大葉を飾る。