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焼き卵がレンジで簡単にできちゃいます!
コツもいりません!?
材料
(1人分)
食パン 2枚
卵 4個
からし 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
☆の材料
和風顆粒だし 小さじ1/2
水 大さじ2
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
手順
1. 食パンと同じくらいの大きさで、少し深さのある耐熱容器に卵を割り入れて解きほぐし、☆を加えてしっかり混ぜる
2. 600wのレンジで2分加熱し、1度全体を混ぜ、更に1分30秒加熱する
3. ラップの上に取り出し、しっかり包んで2、3分おく
4. からしとマヨネーズを混ぜる
5. 食パンにからしマヨネーズをぬり、3の卵焼きをおき、食パンで挟む