レンジで驚きの味!にんにくみそチャーシュー | How To Make Roasted Pork Fillet

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ジューシーなチャーシューがまさかのレンジで!
こってりみそ味でご飯が進むこと間違いなし!
夕飯のメインをお手軽で豪華に♪
■材料 (2人分)
豚バラブロック肉     200g
[☆の調味料]
酒            大さじ1
みりん          大さじ2
砂糖           大さじ1
みそ           大さじ2
おろしにんにく      小さじ1
■手順
1. 豚バラは表面をフォークでさし、耐熱容器に入れる
2. ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる
3. 1に2を入れてもみこみ、ふんわりとラップをして冷蔵庫で1時間漬け込む
4. 600Wのレンジで4分加熱する。裏返して再度ラップをし、さらに4分加熱する
※取り出した際に、みそを混ぜてあげると、焦げづらくなる