めんつゆバター味♪しめじとベーコンの炊き込みご飯 | How To Make Rice cooked of mushrooms and bacon

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

調味料はめんつゆとバターだけ!旨味たっぷりのしめじとベーコンを組み合わせて、風味豊かな炊き込みご飯を作ります♪いんげんを加えることで彩りがプラスされます!
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(洗米済み)     2合
・ベーコン      4枚
・しめじ       1パック(100g)
・いんげん      5本
・めんつゆ[3倍濃縮]  大さじ3
・水         適量
・有塩バター     20g
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。いんげんはへたを切り落とし、1cm幅に切る。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)炊飯器の内釜に米、めんつゆ、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。しめじ、いんげん、ベーコンを入れて広げ、通常炊飯する。
(4)炊き上がったらバターを加えて切るように混ぜる。
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