製氷皿で作る!スイカキューブアイス | How To Make Watermelon cube ice

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

一口サイズでスイカモチーフの可愛らしいアイスキャンディーです♡暑い夏にぴったりな涼しげスイーツを作ってみませんか?しっかり冷やし固めてから次の液体を流すことがポイントです♪
■材料 (12個分)
・スイカ        300g
・チョコチップ     10g
☆カルピス液
・カルピス[原液]     20cc
・牛乳         40cc
★メロン液
・かき氷シロップ[メロン] 30cc
・牛乳         30cc
■手順
(1)製氷皿にチョコチップを3粒ずつ入れる。
(2)スイカは種を取り除き、保存袋に入れて、もみながらつぶす。(スイカピューレ)。
(3)製氷皿にスイカピューレを7割の高さまで静かに注ぐ。残りのチョコチップを側面におく。冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜる(カルピス液)。3にカルピス液を等分に流し入れて冷凍庫で1時間以上冷やす。
(5)ボウルに★を入れて混ぜる(メロン液)。4にメロン液を等分に流し入れて冷凍庫で1時間以上冷やす。
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