電子レンジで簡単6分!かぼちゃチーズケーキ

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トモニテ

忙しくてケーキ作りなんてできないと諦めたことはありませんか?
かぼちゃチーズケーキなら混ぜてチンするだけで完成!
子どもが好きな優しい甘さで、手づかみ食べにもピッタリです。
【電子レンジで簡単6分!かぼちゃチーズケーキ】
材料 (15cm×15cm耐熱容器1つ分)
・クリームチーズ 100g
・Aかぼちゃ    80g*皮と種を除き、一口大に切る
・A水   小さじ1
・卵 1個*溶いておく
・砂糖       大さじ2
・薄力粉      小さじ1
作り方
1. 耐熱容器にA入れてラップをし、電子レンジで4〜5分加熱してフォークでつぶす。
2.クリームチーズを電子レンジで30秒加熱し、やわらかくする。1と、卵、砂糖、薄力粉を加え、混ぜ合わせる。
2. 耐熱容器にラップをしき、2の生地を流し入れ、表面をならす。
3. 電子レンジで6分加熱する。冷蔵庫で冷やす。お好みの大きさに切って完成!
※電子レンジは500Wのものを使用しています。加熱時間は様子を見て調整してください。
対象
1才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html