地味なお弁当にサヨナラ!レンチンで作れる彩おかず

トモニテ

お弁当におかずをつめてみてから彩が欲しいと思うことはありませんか?
電子レンジで作る彩おかずなら、フライパンを使わず楽チンです!
このレシピなら加熱してあるので、まだまだ暑い日もある運動会のお弁当に入れても安心です。
【電子レンジで簡単!お弁当彩おかず】
赤◆パプリカハムソテー
材料(2人分)
・パプリカ          1/4個*乱切り
・ハム            1枚*2×3cm程度に切る
・オリーブオイル       小さじ1/4
・塩             ひとつまみ
作り方
1.耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱して混ぜる。
緑◆ブロッコリーのチーズ和え
材料(2人分)
・ブロッコリー         40g*小房に分けて洗う
・水              大さじ1
・粉チーズ           小さじ1
・塩              ひとつまみ
 
作り方
1.耐熱容器にブロッコリー、水を入れ、隙間を開けてラップをし、電子レンジで1分加熱する。
2.ボウルに加熱したブロッコリー、粉チーズ、塩を入れて和える。
黄◆さつまいものオレンジ煮
材料(2人分)
・さつまいも           80g*1.5cm厚さの半月切り(細いさつまいもの場合輪切り)
・オレンジジュース(果汁100%)  大さじ2 
作り方
1.耐熱容器にさつまいもを入れ、隙間を開けてラップをし、電子レンジで2分加熱する。
2.オレンジジュースを回し入れ、再び隙間を開けてラップをし、電子レンジで2分加熱し、3分ほどそのまま蒸らす。
※電子レンジは500Wを使用しています。加熱時間は様子を見ながら調整してください。
対象
3才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
保存方法
冷蔵保存で2日、冷凍保存で3週間程度、保存可能です。