赤ちゃんせんべいを活用!かぼちゃクリームロールサンド

トモニテ

粉々になってしまった赤ちゃんせんべい、使い道に困っていませんか?
簡単にできるかぼちゃクリームに変身させて、可愛いロールサンドにしちゃいましょう!
お米が主材料なので、即席のとろみづけとして便利です!
【赤ちゃんせんべいを活用!かぼちゃクリームロールサンド】
材料 (作りやすい分量)
・赤ちゃんせんべい   2袋(4枚:約7g)*砕いて粉々にする
・かぼちゃ       140g*茹でる
・水          150cc
・サンドイッチ用食パン 適量
作り方
1. かぼちゃをマッシュし、赤ちゃんせんべい、水を加えて混ぜる。
2. 小鍋に1を入れ、もったりととろみがつくまで絶えず混ぜながら加熱し、粗熱をとる。
3.ラップにサンドイッチ用食パンを乗せ、かぼちゃクリームを奥1.5cmほど残して塗る。
4.ラップを使って手前を折り曲げ、そのままクルクル巻いていく。ラップの端はねじってとめておく。
5.少し置いて馴染ませて、お好みで食べやすい大きさにカットする。
対象
離乳食後期(9~11か月)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html