視聴回数1,301回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。すりおろした長芋と卵をふわふわに混ぜ、チーズを加えることでやみつきのふわとろ食感が作れます！ご飯にもお酒のお供にもぴったりな一品です♪
■材料 (2人分)
・長芋 10cm(300g)
・卵 1個
・ピザ用チーズ 60g
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・細ねぎ(刻み) 適量
・焼きのり 1/4枚
■手順
⑴ 長芋はすりおろす。
⑵ ボウルに卵を割り入れて混ぜる、長芋、ピザ用チーズの2/3量(40g)、めんつゆを加えて混ぜる。
⑶ 耐熱容器にサラダ油（分量外:適量）を薄く塗りのばし、2を入れて、残りのピザ用チーズ(20g)をのせてトースターで10分~15分様子を見ながら焼く。
⑷ 3に焼きのりをちぎりながらのせ、細ねぎをちらす。
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