視聴回数1,356回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。豚肉と里芋で腹持ちしっかり！しかも定番の甘辛だれで味付けもしっかり！箸もごはんも進みます！
■材料 (2人分)
・里芋 大4個
・豚バラ薄切り肉 200g
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1/2
【☆調味料】
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
■手順
⑴ 里芋は縦4等分に切りボウルに入れて塩（小さじ1分量外）をふり、手でもんでぬめりを取り、水でよく洗って水気を切る。
⑵ 耐熱容器に里芋を入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。(加熱時間は竹串を刺すなどして様子をみて調節ください)
⑶ 豚肉は半分に切り全体に片栗粉をまぶして、里芋を巻く。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉巻き具材を加えて中火で焼き、焼き色がついたら転がしながらこんがりとするまで焼く。
⑸ ☆の調味料を加えてからめる。
————————————————————
アプリのダウンロード方法
「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！
————————————————————