視聴回数52,715回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。焼肉のたれを使ってより手軽に！下味をつけた鶏むね肉をそのまま炊飯器に入れて炊き上げました。炊飯器で仕上げた鶏むね肉と旨味たっぷりのご飯は絶品です♪
■材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
・米(洗米済み) 2合
・鶏むね肉 1枚(300g)
・もやし 1/2袋
・ねぎ 1/3本
・焼肉のたれ 大さじ3
・コチュジャン 大さじ1
・水 適量
☆下味
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/3
★仕上げ
・焼肉のたれ 適量
・刻みのり 適量
■手順
(1)鶏肉はフォークで穴をあける。ビニール袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。
(2)ねぎは小口切りにする。
(3)炊飯器の内釜に、米、焼肉のたれ、コチュジャン、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。ねぎ、もやしをのせて広げ、1の鶏肉をのせて通常炊飯する。
(4)炊き上がったら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
(5)3は混ぜて器に盛り、4をのせてお好みで焼肉のたれを鶏肉にかけ、刻みのりをのせる。
————————————————————
アプリのダウンロード方法
「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！
————————————————————