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※ 視聴回数は1日1回更新されます。サバの味噌煮缶を使って手軽に作れます！定番のそうめんレシピに飽きたら、レパートリーに加えてみては♪
■材料 (2人分)
・そうめん 3束
・サバ缶[みそ煮] 1缶(190g)
・トマト 1個
・大葉 4枚
☆めんつゆ
・水 200cc
・めんつゆ[3倍濃縮] 50cc
・白すりごま 大さじ1
■手順
(1)トマトはへたを取り、1cm角に切る。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
(2)サバ缶(みそ煮)は骨を取り、ボウルに入れて、フォークで粗くほぐす。
(3)2にトマト、☆を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。(30分〜1時間程やすませると、味が馴染みます。)
(4)鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表記通りにゆで、水にさらし、水気を切る。
(5)器にそうめんを盛り、大葉をのせ、3につける。
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