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※ 視聴回数は1日1回更新されます。お店で売っている塩飴をご家庭でも手作りすることができます。あまじょっぱい味とレモンの風味があとを引きます。暑い夏の熱中症対策にいかがですか？
※熱中症や脱水の症状が出た場合は、必ず病院にかかるようにしてください。 塩飴には塩分と糖分が多く含まれているので、小さなお子様や、高血圧、糖尿病、腎疾患などの治療中で食事療法をしている方は、必ずかかりつけの医師の指導に従ってください。
■材料 8個分(直径2cmシリコンカップ)
・砂糖 大さじ3
・粗塩 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
■手順
(1)鍋に全ての材料を入れ、中火で熱する。鍋を傾けて全体を混ぜ、溶けたら火から下ろす。
(2)1が熱いうちにシリコンカップに等分に入れる。常温で固まるまで1時間程おく。
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