もう失敗しない! つるんと卵の殻むきテク

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トモニテ

どんなに白身を固く作っても、殻剥きを失敗してしまう…
つるんとゆで卵が剥けるテク、試してみました。
見てるだけでも気持ち良い!
卵はゆでる前に穴をあけて、お湯から出した後に水で冷やしたものを使いました。