不足しがちな　カルシウムが摂れる献立

不足しがちなカルシウム。
今回は手軽に作れてカルシウムも摂れる献立をご紹介します！
缶詰や冷凍食品を活用すれば、時短にもなります。
■白ごはん　材料
・ごはん　適量
■たらのパン粉焼き　材料（2人分）
・生たら　2切れ
・玉ねぎ　1/4個
・ミニトマト　6個
・マヨネーズ　大さじ2
・塩こしょう　適量
・Aパン粉　大さじ3
・Aおろしにんにく　適量
・A粉チーズ　大さじ1
・Aオリーブオイル　小さじ2
・A乾燥パジル　小さじ1/2
・ベビーリーフ　適量
■作り方
1.玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。
2.Aを容器に入れて混ぜ合わせる。
3.耐熱容器やアルミホイルを敷いた天板に、玉ねぎの薄切りを広げ、たらをのせる。
4.塩こしょうを振り、マヨネーズをぬる。
5.Aをふりかけ、まわりにミニトマトを置く。トースターで約10〜15分火が通るまで焼く（焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください）。
6.盛り付けてベビーリーフを添えて完成。
■ひじきとブロッコリーの和え物　材料（2人分）
・ひじき（ドライパック）　40g
・冷凍ブロッコリー　100g
・A砂糖　大さじ1/2
・A酢　大さじ1
・A味噌　大さじ1
・A白すりごま　大さじ1/2
■作り方
1.耐熱容器に冷凍ブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約2〜3分加熱する（解凍されていない場合は追加で加熱してください）。
2.キッチンペーパーで水気を拭き取る。
3.ひじき・Aを加え、和えて完成。
■コーンスープ　材料（2人分）
・クリームコーン　190g
・牛乳　200cc
・顆粒コンソメ　小さじ1/2
・塩こしょう　適量
・乾燥パセリ　適量
■作り方
1.鍋にクリームコーン・牛乳・顆粒コンソメを入れ、混ぜながら中火にかける。
2.煮立ってきたら、塩こしょうで味を整える。
3.器に盛り付けて乾燥パセリをちらして完成。
■対象
おとな（授乳中のママ向け）〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※乾燥のひじきを使用する場合は、5gを水で戻してから、熱湯でさっとゆでて使用してください。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。
■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください
冷凍保存：冷凍保存にはむいていません。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）