フライパンで簡単に ひな祭り蒸しパン

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トモニテ

ひな祭りに作りたい!
3色のかわいい蒸しパンです。
フライパンで簡単に作れる方法を紹介します!
保存してぜひ作ってみてください♪
■材料(作りやすい分量)
緑生地
・ホットケーキミックス 50g
・抹茶パウダー 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・牛乳 40cc
・サラダ油 小さじ1
白生地
・ホットケーキミックス 50g
・砂糖 小さじ1
・牛乳 40cc
・サラダ油 小さじ1
ピンク生地
・ホットケーキミックス 50g
・いちごパウダー 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・牛乳 40cc
・サラダ油 小さじ1
■作り方
1.緑生地・白生地・ピンク生地の材料をそれぞれ容器に入れて混ぜる。
2.カップに緑生地・白生地・ピンク生地の順にのせていく。
3.フライパンに水を約2cmの高さまで入れ、強火にかける。沸いてきたら火を止めてカップを並べる(やけどしないように注意)。ふたをして強火で約5分蒸す。
4.ふたを開けて水を追加し、沸いてきたら弱火で約5分加熱する。竹串をさして生地がついてこなかったら完成(生地がついてきた場合は追加で加熱する)。
■対象
3歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)