フライパンひとつで 簡単ナポリタン

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トモニテ

料理に時間をかけられないときに作りたい、約10分で完成するボリュームたっぷりのレシピをご紹介します!
レンジやフライパンひとつで作れるので、洗い物も減らせて嬉しい。
■材料(2人分)
・スパゲッティ 160g
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1個
・ウインナー 4本
・有塩バター 10g
・水 400cc
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・Aケチャップ 大さじ6
・Aウスターソース 大さじ1
・A砂糖 小さじ1
・粉チーズ 適量
・乾燥パセリ 適量
■作り方
1.玉ねぎは薄切りにする。ウインナーは斜めに切る。
2.ピーマンは細切りにする。
3.フライパンにバターを入れて中火で熱し、1を入れて炒める。
4.水を加えて沸いてきたら、スパゲッティ・顆粒コンソメを入れて混ぜる。
5.煮立ってきたらふたをして弱火でときどき混ぜながら袋の表示時間通りゆでる。
6.2・Aを加えて中火で水分が飛ぶまで炒める。
7.器に盛り付けて粉チーズと乾燥パセリをちらして完成。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズと記載されたものを使ってください(ナチュラルチーズの場合はしっかり加熱してください)。
※妊娠中の方が召し上がる場合は卵は完全に火を通してください。
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)