デコレーションに♪バラチョコ | How To Make Rose Chocolate

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

特別な日に贈るケーキに一工夫!お気に入りのレシピに足せばもっと素敵に♪喜ぶ顔を思い浮かべてチャレンジしてみてください♡
■材料 (6個分)
・ホワイトチョコレート  120g
・水あめ         80g
・食紅          少々
■手順
⑴ 耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分~1分20秒加熱する。
⑵ 水あめ、食紅を加えて混ぜて溶かし、手で表面にツヤが出るまで練る。
⑶バットにクッキングシートを敷き、小さくちぎる。花びらの形にひろげる。冷蔵庫で2~3分冷やす。
⑷ 小さめのものから重ねていき、バラの形にする。(チョコレートが溶けてしまう場合は、保冷剤等で手の熱を冷ましながら作業してください)
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