視聴回数10,627回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。いつもの卵かけごはんをフライパンで焼いて、食べやすくアレンジしました！焼きのりをつけて見た目も可愛らしく仕上げます。
■材料 (4個分)
・ごはん お茶碗1杯
・溶き卵 1個分
・焼きのり 1/4枚
・塩 少々
・サラダ油 大さじ1/2
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
■手順
⑴ 焼きのりは8等分に切る。
⑵ ボウルにごはん、溶き卵、塩を入れて混ぜる。(ごはんはあたたかい物を使用しましょう。)
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、キッチンペーパーで薄くのばす。焼きのり4枚を間隔を空けて並べ、2を4等分にして丸く形をととのえながらのせる。残りの焼きのりをのせる。弱めの中火にし、上下を返しながら両面に焼き色がつくまで焼く。
⑷ 器に盛り、めんつゆをかける。
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