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※ 視聴回数は1日1回更新されます。巻かずに作れるのがうれしい！チョコレートがたっぷり入ったおやつです。切り分けられるのでバレンタインなどのイベントにもおすすめ♪
■材料 (15個分)
・ホワイトチョコレート 80g
・無塩バター 60g
・牛乳 80cc
・砂糖 大さじ2
・溶き卵 2個分
・ホットケーキミックス 150g
・サラダ油 小さじ1
【☆飾り用】
・チョコレート 50g
・アラザン 適量
■手順
⑴ 耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れ、無塩バター、牛乳を加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。
⑵ 砂糖、溶き卵、ホットケーキミックスを順に加え、その都度混ぜる。
⑶ 卵焼き器にサラダ油を薄くひいて熱し、一度火を止める。
⑷ おたま半分程度の生地を流し入れて、卵焼き器を傾けて生地を広げる。ごく弱火にかけ、焼き色がつくまでじっくり焼く。上下を返す。
⑸ 生地を加えて薄く伸ばす。裏面に焼き色がついたら上下を返し、生地がなくなるまで同様に繰り返す。
⑹ チョコレートを小さく割る。
⑺ 耐熱容器にチョコレートを2/3量入れ、ラップはせずに600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。残りのチョコレート(1/3量)を加えて混ぜて溶かす。
⑻ 5の表面にチョコレートをぬり広げ、アラザンを飾る。
⑼ チョコレートが乾いたら4辺を切り落とし、15等分に切る。
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