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※ 視聴回数は1日1回更新されます。新玉ねぎの甘みがジュワーっと美味しい♪下味がついているのでそのままどうぞ！おつまみにもぴったりな一品です！
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 8枚(160g)
・新玉ねぎ 1個
・粒マスタード 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1
・パン粉 適量
・レモン(くし形) 2個
・サラダ油 適量
【☆バッター液】
・卵 1個
・水 大さじ2
・薄力粉 大さじ4
■手順
⑴ 新玉ねぎは8等分のくし形に切る。豚肉を広げて粒マスタードを塗り、粉チーズをふり、新玉ねぎをのせてまく。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる。1を☆にくぐらせ、パン粉をまぶす。
⑶ 鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、具材を入れて火が通るまで3分程揚げる。器に盛り、レモンを添える。
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