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※ 視聴回数は1日1回更新されます。いつもとちょっと変わった三色弁当はいかがですか？スピーディーに作れるのに華やかな見た目に仕上がります♪
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯
・有塩バター 10g
・しょうゆ 小さじ1
☆ソーセージのケチャップソテー
・ソーセージ 4本
・ケチャップ 大さじ1
◯アスパラとコーンのバターソテー
・アスパラ 2本(40g)
・コーン[冷凍] 大さじ3
・塩こしょう 少々
その他の材料
・有塩バター 10g
■手順
(1)アスパラは根元を切り落とす。根元から半分程までピーラーで皮をむく。弁当箱の幅に合わせて長さを切る。
(2)ソーセージは斜めに浅く切り込みを入れる。
(3)【バターしょうゆごはん】ボウルにごはん、バター、しょうゆを入れて切るように混ぜる。(ごはんはあたたかいものを使いましょう。)
(4)【アスパラとコーンのバターソテー】フライパンにバターを入れて熱し、アスパラ、コーンを入れてアスパラに火が通るまで中火で炒める。塩こしょうを加えて混ぜ、取り出す。(コーンは解凍しておきましょう。)
(5)【ソーセージのケチャップソテー】4と同じフライパンにソーセージを入れて焼き色がつくまで弱めの中火で炒める。ケチャップを加えて全体にからめる。
(6)弁当箱にバターしょうゆごはんを詰めて、コーン、ソーセージのケチャップソテー、アスパラをのせる。(十分に冷ましてから弁当箱に詰めてふたをしましょう。なるべく涼しいところに保管して、早めに食べましょう。)
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