視聴回数126回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。照り照りに焼いたお肉とごはんの組み合わせが最高◎
ついついつまみ食いしたくなっちゃう美味しさです♪
お弁当に!パーティーに!お酒のお供に!いかがでしょうか?
材料
(9個分)
・白ごはん どんぶり2杯分
・豚バラ薄切り肉 18枚(270g程度)
・サラダ油 小さじ1
☆の調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・白いりごま 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
手順
1. 白ごはんは9等分にしてラップに包み、四角く成形する
2. 1に豚肉を全体に巻きつける
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をとじ目を下にして入れて中火で焼き焼き色がついたら、転がしながら全体をこんがりと焼く
4. 余分な油を拭き取って☆を入れて全体にからめて細ねぎと白いりごまをちらす