視聴回数504,502回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。トースターを使うから揚げずに楽チン！ソースをたっぷりとつけたお手軽ソースカツ丼の出来上がりです。しっかり食べたいお昼にぜひどうぞ！
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■材料 (1人分)
・ごはん 200g
・ささみ[筋なし] 2本(100g)
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ1
・パン粉 大さじ3
・キャベツ 1枚
・とんかつソース 大さじ2
・ミニトマト 2個
・ブロッコリー(ゆで) 1房(15g)
■手順
(1)ささみは塩こしょうをふり、両面にマヨネーズ、パン粉をまぶす。
(2)アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、トースターで5分焼き、裏返して肉に火が通るまでさらに5分焼く。とんかつソースを両面につける。(お使いのトースターにより火の通りが異なりますので、加熱時間は様子を見て調整を行ってください。)
(3)キャベツは耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。粗熱をとり、千切りにする。
(4)お弁当箱にごはんを盛り、キャベツをしき、2をのせる、ミニトマト、ブロッコリーを添える。(ミニトマトはヘタを取りましょう。十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。
涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。)
■注意事項・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。