視聴回数1,278,505回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。アスパラを切らずにそのままソテーして温泉卵をトッピング♪卵をからめてお召し上がりください。もちろん温泉卵なしでもおいしいです！
————————————————————
アプリだと「自動献立提案機能」や
工程ごとに動画が分かれていたりと便利な機能が満載♪
▼ダウンロードはこちら
https://app.adjust.com/1m9sylc
————————————————————
■材料 (2人分)
・アスパラ 6本(120g)
・塩こしょう 少々
・サラダ油 小さじ1
トッピング用
・温泉卵 1個
・粉チーズ 大さじ1
・こしょう 少々
■手順
(1)アスパラは根元を少し切り落とし、根元から1/3程度をピーラーで皮をむく。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、アスパラを入れて油がまわるまで炒める。水(分量外:大さじ1)を加え、ふたをして3〜5分ほど弱火で蒸し焼きにする。ふたを取り、塩こしょうをふって水分をとばしながら中火で炒める。
(3)器に盛り、温泉卵をのせる。粉チーズをかけ、こしょうをふる。