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※ 視聴回数は1日1回更新されます。市販のプリンを使って作る簡単レシピです♪オーブンがないご家庭でもお作りいただけます！つやつやのカラメルで見た目も華やかに♪
■材料 (直径18cmフライパン1個分)
・プリン 1個(160g)
・バナナ 1本(100g)
・砂糖 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・ホットケーキミックス 150g
☆焼く用
・サラダ油 小さじ1/2
■手順
(1)プリンはカラメル部分を取って耐熱容器に入れる。
(2)バナナは1cm幅に切る。
(3)ボウルにプリン、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(4)フライパンにサラダ油(焼く用)を薄くぬり広げ、3を流し入れ、平らにならしてバナナをのせる。
(5)ふたをせず、ごく弱火で10分表面が乾くまで焼く。ふたをしてごく弱火で10〜15分熱する。
(6)一度まな板に取り出し、フライパンをかぶせて裏にかえす。再びふたをしてごく弱火で5〜7分焼く。(竹串を刺してみて、生っぽい生地がついて来る場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。)
(7)1を600Wのレンジで10〜20秒加熱して混ぜて溶かす。バナナがのった面にぬる。
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