おばあちゃんのおやつ　大根もち

お子さまのおやつ、野菜も食べてほしいなと思うことはありませんか?
おばあちゃんの作ってくれた懐かしいおやつの「大根もち」をご紹介します!
野菜もたっぷり取れて、おやつにもおかずやおつまみにもぴったりなので、家族みんなで楽しめます。
【おばあちゃんのおやつ　大根もち】
材料
　・大根　　　　　　　　 350g
　・A薄力粉　　　　　　　30g
　・A片栗粉　　　　　　　30g
　・A鶏ガラスープの素　　大さじ1/2
　・B桜エビ　　　　　　　15g
　・B小ねぎ　　　　　　　30g*小口切り　
　・ごま油　　　　　　　 大さじ1
たれの例
　・酢じょうゆ（酢：しょうゆ＝1:1）
　・しょうゆマヨ（しょうゆ：マヨ＝1:1）など
作り方
　1.大根を皮をむいてすりおろす。おろした大根の水分が多い場合は軽く水気を切る。
　2.1にAを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
　3.Bも加えてさっくりと混ぜる。
　4.フライパンにごま油をしいて中火で熱し、3を流し入れて焼き色がつくまで焼く。
　　※一口サイズにスプーンで丸く落として焼いてもOK
　5.へらで4等分に切って裏返し、同様に焼き色がつくまで焼く。
　6.フライパンから出して、包丁で好みの大きさに切る。
　★お好みのたれをつけてお召し上がりください
対象
家族メニュー
幼児食（2才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdfあ６あs」ー