簡単・かわいい・食べやすい! 三角アップルパイ

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トモニテ - 旧 MAMADAYS

アップルパイを作りたい!でも面倒くさそう…と思ったことはありませんか?
三角アップルパイなら、簡単に作れて、かわいくて、食べやすいので、お子さまのおやつにもぴったりです!
ホームパーティーのお持たせにしたり、プレゼントしても喜ばれますよ♪
【簡単・かわいい・食べやすい! 三角アップルパイ】
材料(4個分)
 ・りんご         1個〜
 ・A砂糖         大さじ2
 ・Aバター        5g
 ・Aレモン汁       小さじ1
 ・冷凍パイシート    1枚(正方形タイプの場合)(長方形タイプの場合は2枚)
 ・B卵黄         適量
 ・B水          小さじ1
作り方
 1.りんごを8等分にし、芯を除いて皮をむき、約5mm厚さのいちょう切りにする。
 2.耐熱ボウルに1とAを入れて混ぜ、ラップをしないで電子レンジで10分加熱し、混ぜて粗熱を取る。
 3.冷凍パイシートを少し柔らかくなる程度に半解凍してフォークで全体に穴を開け、4等分に切りクッキングシートをしいた天板に乗せる。
  ※冷凍パイシートが長方形タイプの場合は、半分に切って正方形2個を作ってください。(正方形タイプより大きめサイズになります)
 4.真ん中に2を適量置き、三角形になるようにたたんで閉じ目にフォークで跡をつける。
 5.Bを混ぜ合わせて卵液を作り、スプーンかハケなどで4の表面に塗る。
 6.180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。
アレンジ
 ・りんごにはお好みでシナモンを入れると大人味
 ・角切りにしたクリームチーズを入れると、クリーミーでアクセントになって美味しい!
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf