のりもの好きのお子さまに! 立体くるまケーキ

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トモニテ

車が好きなお子さまに、車モチーフのケーキを作って喜ばせてあげませんか?
市販のスポンジケーキを切って組み立てるだけなので、意外と簡単に作れるんです!
デコレーションやクリームの色を変えれば、いろいろな車や色にアレンジできますよ♪
【のりもの好きのお子さまに! 立体くるまケーキ】
材料
 ・生クリーム      200ml
 ・砂糖         大さじ3
 ・市販のスポンジ    1台(今回は5号サイズ使用)
 ・いちご        約1パック弱*洗って水気を切る。
 ・キウイフルーツ    1/2個弱
 ・板チョコレート    1枚弱
 ・白のチョコペン    適量*お湯につけて溶かす
作り方
 1.いちごはヘタを切り落とし、縦1/2に切る。輪切りも2枚作っておく。キウイフルーツは皮をむいて5mm程度の半月切りを4個作る。
2.氷水を入れたボウルにもう1つのボウルを重ね、生クリームと砂糖を入れて、角がたつまで混ぜる。
 3.市販のスポンジを2枚にスライスし、両端(約1/6くらいの部分)を切り落とす。
 4.中央のスポンジの下1枚に、1のホイップクリーム、いちご、ホイップクリームを重ねてもう1枚を上に重ねる。
 5.表面にホイップクリームを塗り、3で切り落とした両端のスポンジを、カーブになっている部分を上に向けて重ねる。
 6.周り全体にホイップクリームを塗る。この時、パレットナイフや、食事用のナイフなどで塗ると綺麗に塗りやすい。
 7.板チョコを、前の窓(大きめサイズ×1個)、後ろの窓(長方形サイズ1個)、横の窓(小サイズ×4個)に四角く切る。
 8.1のキウイフルーツをタイヤに見立てて飾る。
 9.前の窓用のチョコに、白のチョコペンでメッセージを書く。
 10.車のライトの部分に1の輪切りにしたいちごを飾る。
 11.8、9のチョコを飾る。
アレンジ
 薄切りにしたいちごを上に乗せると豪華に!
対象
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf