おもてなしに!チーズのブーケサラダ | How To Make Cheese Bouquet Salad

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

イベントやおもてなしにぴったりなブーケサラダを紹介します!
見た目も可愛くてこれ1品で華やぎますよ♡
アレンジも楽しんでみてくださいね!
材料
(6個分)
・サラダ菜         6枚
・アスパラ         2本
・スプラウト        1/2パック 
・黄パプリカ        1/2個
・ロースハム        3枚
・プロセスチーズ      3枚 (とろけるタイプ)
・お好みのドレッシングや塩
手順
1. サラダ菜は2~3等分に手でちぎる。アスパラは半分くらいまでピーラーで皮をむき斜め切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。黄パプリカは細切りにし、斜め切りにする
2. ロースハムは縦4等分に切り、巻いてバラの花を作る。プロセスチーズは斜め半分に切る
3. 熱湯でアスパラを2分茹で水気を切る
4. ラップの上にチーズ、サラダ菜、アスパラ、スプラウト、黄パプリカをのせチーズで包む
5. 4にハムで作ったバラを差し込み形をととのえ、お好みのドレッシングや塩をかけて完成!