レンジでふわとろ♪チーズオムライス | How To Make Cheese Omelet

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

レンジで簡単とろ~りチーズのオムライス!
ふわふわの卵がケチャップライスと相性抜群♪
子供から大人まで誰でも美味しく召し上がれますよ!
材料
(2人分)
・卵        2個
・牛乳       大さじ2
・塩        ひとつまみ
・砂糖       小さじ1/2
・ピザ用チーズ   ひとつかみ
<ケチャップライス>
・白ごはん     1人前
・ハム       1枚
・ケチャップ    小さじ4
・バター      5g
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
手順
1. ハムは細かく切る
2. ボウルにあたたかいごはん、ハム、ケチャップ、バター、鶏がらスープの素を入れて混ぜる
3. 別のボウルに卵を割り入れて溶き、牛乳、塩、砂糖を加えて混ぜる
4. ピザ用チーズを加えてふんわりとラップをかけて600wのレンジで1分加熱する
5. よく混ぜ、再度ラップをかけて600wのレンジで1分加熱する
6. よく混ぜてふわふわになったら、器に盛ったケチャップライスにかけて完成
  ※ポイント(卵の加熱が足りないようであれば、10秒ずつ追加で加熱して様子をみる)