材料3つで粉いらず!バナナとたまごのパンケーキ | How To Make Banana and Egg Pancakes

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

バナナのやさしい甘さとふんわり食感。
計量なしで小麦粉、牛乳不要なお手軽パンケーキ♪
忙しい朝やおやつにもぴったりなレシピです。
材料 
(2枚分)
・バナナ(熟したもの)   2本        
・卵          2個
・サラダ油       大さじ1
・粉砂糖        適量
手順
1. バナナは皮をむき、1口大に切り、フォークでつぶす(完成用にバナナは切っておく)
2. 容器に卵を割り入れ、1を加えてよく混ぜる
3. フライパンにサラダ油をひき、2を入れ両面きつね色になるまで焼く
4. 粉砂糖をかけて完成
※バナナを潰すため、熟した柔らかいバナナを使用するのがおすすめです。