揚げずにとろ〜りサクサク!チーズインロースカツ | How To Make Pork Loin Cutlet with Cheese

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

油を使わないチーズインロースカツで揚げ物を手軽に!
外はサクサク、中からチーズがとろ〜っと大満足です♪
油の後処理も省けて嬉しいですね!
材料
(6個分)
・豚ロース薄切り肉 12枚
・プロセスチーズ  3枚
・塩こしょう    適量
・マヨネーズ    適量
・パン粉      適量
手順
1. 豚肉を十字に重ねて広げ、塩こしょうをする
2. 中央に半分に切ったチーズをたたんで置き、肉で包む
3. 表面にマヨネーズを薄く塗り、パン粉をまぶす
4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンでこんがりと色づくまで20〜25分焼く
※肉に火が通っていることを確認の上、お召し上がりください