トースターでできる!チキンのピザ風 | How To Make Chicken's Pizza Style

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

美味しくて簡単な「トースターでチキンのピザ風」
小麦粉もパンも使わず、生地にはなんとお肉を使用!
とろ〜りチーズを、主食にもおつまみにも、いかがですか?
材料
(2人分)
・鶏むね肉    1枚
・トマト     1個
・ピーマン    1個
・塩こしょう   少々
・オリーブオイル 適量
・マヨネーズ   適量
・ケチャップ   適量
・ピザ用チーズ  適量
手順
1. トマト、ピーマンは薄切りにする
2. 鶏肉は真ん中に切れ目を入れて左右に切り開いたら半分に切る
3. 天板にクッキングシートを敷き、鶏肉をのせて塩こしょうをし、オリーブオイルをまぶす
4. トースターで10分ほど焼いて火を通す
5. ケチャップ、マヨネーズを塗り、トマト、ピーマンをのせてチーズを散らす
6. トースターでさらに8〜10分程度(チーズが溶けるまで)焼く