視聴回数186回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。美味しくて簡単な「トースターでチキンのピザ風」
小麦粉もパンも使わず、生地にはなんとお肉を使用!
とろ〜りチーズを、主食にもおつまみにも、いかがですか?
材料
(2人分)
・鶏むね肉 1枚
・トマト 1個
・ピーマン 1個
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 適量
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
・ピザ用チーズ 適量
手順
1. トマト、ピーマンは薄切りにする
2. 鶏肉は真ん中に切れ目を入れて左右に切り開いたら半分に切る
3. 天板にクッキングシートを敷き、鶏肉をのせて塩こしょうをし、オリーブオイルをまぶす
4. トースターで10分ほど焼いて火を通す
5. ケチャップ、マヨネーズを塗り、トマト、ピーマンをのせてチーズを散らす
6. トースターでさらに8〜10分程度(チーズが溶けるまで)焼く