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※ 視聴回数は1日1回更新されます。かぼちゃを生地に練りこんで色付けしたり、角切りにして入れて2種類の蒸しパンを作りませんか？顔を書けば、ハロウィンのお菓子にもぴったりです♪
■材料 ：8個分(直径4cmカップ)
・かぼちゃ 1/8個(150g)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・砂糖 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・牛乳 100cc
・チョコペン 1本
■手順
⑴ かぼちゃは半分に切る。半分は7mmの角切りにする。残りの半分は、皮を切り落としてふんわりとラップで包み、600Wのレンジで4分加熱する。なめらかになるように潰す。
⑵ ボウルに卵を割り入れ、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。牛乳(80cc)を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
⑶ 耐熱のシリコンカップに2の生地(大さじ1程度)、角切りにしたかぼちゃを入れ、型の8分目まで生地を流し入れる。同様に計4個作る。
⑷ 3の残りの生地に潰したかぼちゃ、牛乳(20cc)を加えて混ぜる。耐熱のシリコンカップに生地を8分目まで流し入れる。同様に計4個作る。(かぼちゃの柔らかさにより、牛乳の量は調整してください♪)
⑸ フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、3、4を並べ入れ、シリコンカップの高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。(クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて準備しましょう！)
⑹ 5が沸いたら弱火にし、ふたをして15分蒸し焼きにする。竹串を刺して生地がついてこなければ、取り出す。(水がなくならないようにし、なくなったら追加しましょう。)
⑺ 6にチョコペンで好きな顔を書く。
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