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※ 視聴回数は1日1回更新されます。レモンの酸味の効いたさっぱりとした、時短おつまみです♪ 忙しい時にも手軽に作れる副菜です！
■材料 (2人分)
・豚バラしゃぶしゃぶ用肉 10枚
・レタス 5枚
・国産レモン 1/2個
・塩こしょう 少々
・細ねぎ 適量
・いりごま 適量
【☆調味料 】
・酒 大さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・ごま油 大さじ1
■手順
⑴ レタスは縦2等分に切り、レモンは薄切りにする。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑶ 豚肉の上にレタスをのせて手前から巻き、塩こしょうをふり耐熱皿に並べる。
⑷ レモンをちらし、2をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
⑸ 器に盛り、細ねぎをちらし、白いりごまをかける。お好みでポン酢をかけてお召し上がりください♪
【お詫びと訂正】
手順4の動画内テロップにて「汁ごとレモンを入れる」と表示されておりますが、正しくは「切ったレモンをちらす」となります。
誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。
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