とろ〜とボリューミー♪鯖メルト | How To Make Mackerel Melt

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

チーズの中に埋もれたサバの食べ応えとサクサクパンの食感が病みつきになる♡つかわれずにいるサバ缶、今日はがっつりサンドにしませんか?
■材料 (1本分)
・フランスパン(小) 1本
☆さばチーズ
・サバ缶(水煮)190g
・玉ねぎ1/2個(100g)
・マヨネーズ大さじ5
・塩こしょう少々
・ピザ用チーズ80g
■手順
⑴ 玉ねぎはみじん切りにする。
⑵ フランスパンは6cm幅に切り、中身をくり抜く(端は少し切り落として立つようにします)
⑶ ボウルに☆、フランスパンの中身を入れてサバ缶をほぐしながら混ぜる(サバ缶は缶汁を切る)
⑷ 天板にフランスパンをおいて3を入れ、トースターで約3分程焼き色がつくまで焼き、アルミホイルをかぶせ、チーズがとろけるまで10分焼く。