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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ホットケーキミックスで作るチョコケーキの上に、板チョコをどーんと2枚のせちゃいます！可愛い見た目でプレゼントにもおすすめです！
■材料 (15×15㎝ 角型(底取))
・チョコレート 2枚
・ホットケーキミックス 150g
・純ココア 大さじ3
・卵 1個
・牛乳 100cc
・溶かしバター(無塩) 50g
・くるみ (ロースト) 30g
■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。
⑵ ホットケーキミックス、純ココアをふるいながら加えて混ぜ、粉気がなくなったら溶かしバターを加え、くるみを割りながら加えてさらに混ぜる。
⑶ クッキングシートをしいた型に2を流し入れ、チョコレートをのせる。170℃に予熱したオーブンで25分焼く(竹串を刺して生の生地がついてこなければOK。生地がついてくるようなら様子を見ながら追加で焼いてください）