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※ 視聴回数は1日1回更新されます。お惣菜の天ぷらをよりおいしく食べる温め方をご紹介します！色々なやり方がありますが、今回はフライパン使う手軽な方法です。サクッと温め、冷たいそうめんと一緒にお召し上がりください♪お好みの天ぷらでお試しください。
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■材料 (1人分)
・天ぷら お好みの量
そうめん
・そうめん 1〜2束(50g)
・水 150cc
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
薬味
・おろししょうが 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)フライパンにお好みの天ぷらをのせて弱火で熱する。油が出てきたら都度キッチンペーパーでふきとり、2〜3分ほど加熱して裏返す。同様に油が出てきたらキッチンペーパーでふきとりながら2〜3分加熱する(天ぷら)。(お好みの天ぷらを使用してください。焦げないように火加減を調整してください。天ぷらの量に合わせてフライパンの大きさを調整してください。余分な油は都度しっかりとふきとってください。)
(2)器に水、めんつゆを入れて混ぜ、冷蔵庫に入れる(つゆ)。
(3)鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。冷水でしめ、水気を切る(そうめん)。
(4)そうめんを器に盛ってつゆをかけ、天ぷらをのせて細ねぎをちらし、おろししょうがを添える。