余ったお餅を活用! レンジで簡単おかき

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MAMADAYS - ママデイズ -

余ったお餅の食べ方に困っていませんか?
切り餅を使って、レンジで簡単・すぐに作れる手作りおかきをご紹介します。
油不使用でシンプルな材料なので、子どものおやつにもぴったりです。
■材料(作りやすい分量)
・切り餅 1個
・塩 少々
■作り方
1.切り餅を約1cm角に切り、クッキングシートを敷いた耐熱皿に間を空けて並べる。
2.600wのレンジで約3分30秒〜4分、餅が膨らむまで加熱する。
3.塩をふりかけて完成。
■塩以外のアレンジ
・醤油 適量
・砂糖醤油(砂糖と醤油を1:2で合わせる) 適量
■対象
3歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:常温で保存する。できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存には向きません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)